Aubergine longue violette Barbentane
3,95 €
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Plant d’aubergine bio longue violette, variété ancienne, idéale pour ratatouilles et plats méditerranéens. Facile à cultiver et très productive.
Le plant d’aubergine longue violette Barbentane est une variété ancienne française, très réputée et largement cultivée dans les potagers. Ses fruits longs, fins et d’un violet profond sont appréciés pour leur chair ferme, fondante et douce, sans amertume marquée.
En cuisine, c’est une variété polyvalente qui se prête à toutes les recettes méditerranéennes : ratatouille, moussaka, aubergines grillées ou farcies. Elle garde une belle tenue à la cuisson et révèle une saveur délicate.
Au jardin, c’est une variété vigoureuse, productive et précoce, particulièrement adaptée aux climats ensoleillés. Elle donne de belles récoltes régulières de l’été jusqu’aux premières fraîcheurs. Grâce à son port compact, elle peut aussi se cultiver en grand bac ou en pot profond, ce qui convient aux jardins urbains et balcons bien exposés.
Conseil de culture : repiquer en pleine terre ou en pot après les dernières gelées, en espaçant les plants de 50 à 60 cm. Arroser régulièrement et pailler le sol pour garder l’humidité. Supprimer les premiers gourmands et tuteurer les plants si nécessaire pour soutenir les fruits. Dans les régions fraîches, privilégier la culture sous abri afin de garantir une production optimale.
78_G8
Fiche technique
- Format Vente
- G8 : Votre plant est cultivé individuellement dans un godet de 8x8 cm, conçu en plastique recyclé et entièrement recyclable.
