Aubergine longue violette Diamond
3,95 €
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Plant d’aubergine bio longue violette, au goût doux et chair ferme. Variété résistante et productive, parfaite pour votre potager bio.
Le plant d’aubergine longue violette Diamond est une variété ancienne originaire d’Ukraine, très appréciée pour sa productivité et sa robustesse. Elle produit de jolis fruits allongés, de taille moyenne (12 à 20 cm), d’un violet brillant intense. Leur chair est tendre, savoureuse et sans amertume, idéale pour toutes les préparations culinaires.
En cuisine, cette aubergine se prête parfaitement aux plats mijotés, aux grillades et aux recettes méditerranéennes. Sa chair se tient bien à la cuisson et développe une texture fondante.
Au jardin, Diamond est une variété précoce et fiable, bien adaptée aux climats tempérés. Elle résiste mieux au froid que d’autres variétés d’aubergines, ce qui la rend particulièrement intéressante pour les régions aux étés plus courts. Elle peut aussi être cultivée en pot ou en grand bac, pour les citadins disposant d’une terrasse ou d’un balcon ensoleillé.
Conseil de culture : installer en pleine terre ou en pot après les dernières gelées, en espaçant les plants de 50 à 60 cm. Offrir un emplacement chaud et bien ensoleillé. Arroser régulièrement, surtout en période de fructification, et pailler pour conserver l’humidité. Dans les zones plus fraîches, privilégier une culture sous tunnel ou serre pour optimiser la récolte.
738_G8
Fiche technique
- Format Vente
- G8 : Votre plant est cultivé individuellement dans un godet de 8x8 cm, conçu en plastique recyclé et entièrement recyclable.
