Le plant de poireau d’hiver est robuste et rustique, résistant bien au froid. Il forme de gros fûts blancs et des feuilles vert foncé épaisses, à la chair ferme et au goût marqué. On le récolte en plein hiver pour enrichir soupes, gratins et plats mijotés.
Conseil de culture : placez-le dans un sol profond, riche et bien drainé, en plein soleil. Cette variété se conserve facilement en pleine terre tout au long de l’hiver.
Impact écologique : excellent couvre-sol en hiver, il limite la pousse des adventices et permet de garder une activité biologique dans le sol même pendant la saison froide.
P_87_M10
Fiche technique
Format Vente
10 Mottes x30 : Un format économique de 10 mottes de terreau semées dense (3 graines/motte), vous offrant entre 20 et 30 plants par lot.