Aubergine Blanche Oeuf
3,95 €
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Plant d’aubergine bio blanche en forme d’œuf, à chair ferme et saveur douce. Variété originale et facile à cultiver, parfaite pour plats mijotés et gratins.
Le plant d’aubergine Blanche Œuf est une variété ancienne et originale, appréciée pour ses petits fruits ronds d’un blanc éclatant, évoquant la forme et la couleur d’un œuf. Très décorative au jardin comme en pot, elle offre également une chair fine, douce et peu amère, idéale pour la cuisine familiale.
En cuisine, cette aubergine se consomme grillée, poêlée ou en ratatouille. Sa petite taille permet aussi de la préparer farcie, ce qui en fait un légume raffiné et pratique pour des plats originaux.
Au jardin, le plant est compact et productif, ce qui le rend particulièrement adapté aux cultures en pot ou en bac, en plus du potager. Il apprécie une exposition en plein soleil et des sols riches et bien drainés.
Conseil de culture : repiquer les plants après les dernières gelées, en laissant 40 à 50 cm entre chaque pied. Arroser régulièrement sans excès et pailler pour maintenir l’humidité. Sous climat frais, une culture sous abri est conseillée pour favoriser la production.
907_G8
Fiche technique
- Format Vente
- G8 : Votre plant est cultivé individuellement dans un godet de 8x8 cm, conçu en plastique recyclé et entièrement recyclable.
